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南瓜布丁
率南瓜布丁
平均评分5分
5票。
类别:甜点
食谱制作:梅格·法尔恰尼
一罐椰奶
3/4杯糖
1/2茶匙黄原胶
一杯南瓜泥(见评论)
2茶匙肉桂
1茶匙丁香
在大炖锅中加入椰奶和糖,大火煮开。把火调低至微火,加入黄原胶搅拌。加入南瓜泥和香料,用小火搅拌,直到变稠。
用勺子舀进盘子里,冷却至室温。做四份丰盛的或六份“正常”的。(如果你不直接从锅里吃的话!)
如果你用的是新鲜的南瓜,用纸巾在滤锅里沥干大约1.5摄氏度的水分,直到它相当“干”。如果用罐装南瓜,可以直接用罐头。你只要让泥相当干就好了。
如果你喜欢,可以用1汤匙南瓜派香料代替肉桂或丁香。
检查椰奶品牌,以确保它对你的过敏原是安全的。如果用罐装的南瓜,也要这样做。
你也许可以用南瓜+香料代替南瓜派馅料,但我还没试过用这个。
椰子:虽然被FDA归类为树坚果,但椰子不是常见的过敏原,也与树坚果无关。如果你有
坚果过敏,咨询你的医生,看看你是否需要避免椰子。
牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于
牛奶替换而且
大豆替换.
重回巅峰
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你好。只是好奇你用的是什么南瓜罐头。
谢谢!
你可以用任何牌子的罐装南瓜。只是不要用罐头里的“南瓜派配料”。